Köşeyi döndüren formül

Kral Midas’ın mezarında 50 yıl önce yapılan kazılarda ortaya çıkan antik içki setinin moleküler analiz formülünü alan bira üreticisi köşeyi döndü.

AMERİKA’DA yaşanan bir başarı öyküsü Türk halkının mirasına nasıl sahip çıkamadığını gözler önüne serdi. 1957’de, Rodney Young isimli arkeolog, Milattan Önce 8’inci yüzyılda Ankara yakınlarındaki Gordion kentinde yaşamış olan Frigya Kralı Midas’ın mezarında yapılan kazılarda, daha önce el sürülmemiş bir defin odasını ortaya çıkardı. Bu odada, antik bir içki seti ve alkollü bir içecek de bulundu. Ancak 40 yıl boyunca içki setinin gizemi çözülemedi. 1997 yılında bir moleküler arkeolog Dr. Patrick McGovern Midas’ın iksirinin peşine düştü. Yaptığı testler sonucunda Midas’ın iksirinin formülünü ortaya çıkardı. Yüzde 9 oranında alkol ihtiva eden formün içinde, sarı muskat üzümü, arpadan yapılma bira mayası, kekik balı ve safran olduğu tespit edildi. Amerikan Dogfish isimli bira şirketi, Midas’ın formülünün biraya benzerliğinden yola çıkarak ürün gamına ekledi ve “Midas Touch” (Midas dokunuşu) ismi altında piyasaya sürdü. 2001 yılında ayda sadece bin 700 fıçı bira satan şirketin satışları patladı. üç yıl içinde sermayesinin üç katına çıkartarak üretimini artırdı. Şimdi yılda 100 bin fıçı bira satıyor. Biralarının formülünü Kral Midas’ın mezarından çıkan formülle elde ettiklerini internet sitesinde açık açık duyuran Dogfish’in kurucusu Sam Calagione, Pennsylvania Üniversitesi Moleküler Arkeoloji fakültesine sürekli olarak bağış yapıyor. Dogfish biraları ayrıca 2007 yılında Honduras’ta keşfedilen 8 bin yıllık “Cheteau Jiahu” formülünü de biralarında kullanıyor.

Grammy ödüllü saksafoncu TİM’de

Kenneth Gorelick ya da bilinen sahne adıyla Kenny G., 2 Mayıs 2009 tarihinde TİM Maslak Show Center’da yapılacak “Arif Mardin Tribute” konseri için Türkiye’ye geliyor. Grammy ödüllü, romantizmin modern virtüözü Kenny G.’ye sahnede Behzat Gerçeker ve güçlü yorumcu Işın Karaca konuk sanatçı olarak eşlik edecek. Seattle doğumlu Kenny G., müzik kariyerine 1973 yılında henüz 17 yaşındayken Barry White’ın Love Unlimited Orkestrası’nda saksofon çalarak başladı. Sanatçı bugüne kadar Whitney Houston, Natalie Cole, Toni Braxton, Michael Bolton, Celine Dion, Aretha Franklin gibi isimlerle ortak çalışmalara imza attı. 6. stüdyo albümü ’Breathless’ dünya çapında 15 milyondan fazla satarak ’tüm zamanların en çok satan enstrümantal albümü’ ünvanını kazandı.